Ajókamártás

Főoldal ► Főfogás ► Mártás, sodó ► Ajókamártás

Idő: 15 perc alatt · Hozzávalók: 4 személyre

Hozzávalók:

Elkészítés:

A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet és fehér habzásig állandó keverés mellett felhevítjük. Közben a tejet felforraljuk és hozzáöntjük a világos rántáshoz, majd belekeverjük az apróra vágott ajókagyűrűt, tejszínnel dúsítjuk, őrölt fehér borssal fűszerezzük, végül ha szükséges, utána sózzuk. Főtt és sült halételekhez adhatjuk.

Publikálva: 2007-03-05

Hozzászólás:





 Hirdessen a receptoldal.hu-n! A felhasználók saját szakácskönyvei