Amerikai klubszendvics

Főoldal ► Előétel ► Amerikai klubszendvics

Idő: 30-45 perc · Hozzávalók: 4 személyre

Hozzávalók:
  • Amerikai klubszendvics
    		•

    Elkészítés:

    A kicsontozott, félbe vágott csirkemelleket megsózzuk, és az olajon mindkét felüket megsütjük, és lecsöpögtetve félrerakjuk. A visszamaradó zsírban a szalonnát ropogósra sütjük, és ugyancsak lecsöpögtetjük. A megmosott salátát ujjnyi széles csíkokra vágjuk. A paradicsomot és a tojást fölszeleteljük. A kenyérből pirítóst készítünk, és a héjat vékonyan levágjuk, majd azon forrón megkenjük majonézzel. A szalonna egyharmadát, az első négy megkent kenyérre terítjük, amire a vékonyan felszeletelt hús kerül. Kenyér, egyharmadnyi saláta, majd szalonna következik. Erre ismét kenyér kerül, amin a maradék salátát egyenletesen elosztjuk. A paradicsom- meg a főtt tojáskarikákkal beborítjuk, végül a szendvicseket egy-egy majonézes kenyérszelettel lezárjuk. Végül éles késsel az emeletes kenyereket átlósan félbevágjuk és mindegyikbe egy-egy kardot, szúrunk. Tetejét díszíthetjük koktélvirslivel, mini kukoricával, uborkával.

    Publikálva: 2007-03-05

    Hozzászólás:





    		 Hirdessen a receptoldal.hu-n! A felhasználók saját szakácskönyvei