
Amerikai oldalasFőoldal ► Főfogás ► Húsos étel ► Amerikai oldalas
Idő: 45-60 perc · Hozzávalók: 4 személyre
Elkészítés:Az oldalast megmossuk, szárazra töröljük, és adagokra vágjuk. A ketchupot elkeverjük a mézzel, az olajjal és az ananászlével. A fokhagymagerezdeket megtisztítjuk, péppé zúzzuk, majd a zöldfűszerekkel együtt a pácléhez adjuk. Az oldalast a páclében legalább 60 percig - de legjobb, ha egy éjszakára - állni hagyjuk. Az oldalast kivesszük a pácléből, rostra helyezzük, és gyakran forgatva kb. 35-45 percig sütjük. A kukoricát karikára szeljük és az egész paradicsomokkal együtt a rácson megsütjük. Publikálva: 2007-06-17 Hozzászólás: |
|