
Anyós szeletFőoldal ► Desszert ► Édes ► Anyós szelet
Idő: 45-60 perc · Hozzávalók: 4 személyre
Elkészítés:A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kisodorjuk, felét egy kizsírozott, kilisztezett tepsibe tesszük. Töltelék: 8 tojás sárgáját, 30 dkg cukrot, citrom héját, jól kikeverjük, hozzáadunk 30 dkg diót, 1 evőkanál lisztet (vagy 2 kanál prézlit). Ráemeljük óvatosan a 8 tojás kemény, felvert habját, és ezt a tepsiben lévő tésztára rákenjük. Végül ráhelyezzük a megmaradt kinyújtott tésztalapot, és megsütjük. Lehet csokoládémázzal bevonni, vagy porcukorral megszórni a tetejét. Publikálva: 2007-03-05 Hozzászólás: |
|