Csomagolt virsli

FőoldalHúsos ételFőfogásCsomagolt virsli

Idő: · Hozzávalók: 4 személyre

Csomagolt virsli hozzávalói:

  • Csomagolt virsli
  • Csomagolt virsli elkészítése:

    A meghámozott krumplit főzzük meg sós vízben, alaposan szűrjük le, törjük át, hagyjuk kihűlni, keverjük hozzá a lisztet, a grízt, az egyik elhabart tojást, és sózzuk meg. A masszát dolgozzuk ki simára, nyújtsuk ki ujjnyi vastagra, és vágjuk fel téglalapokra. A virslit nyúzzuk meg (ha bőrös, elég megszurkálni), és göngyöljük bele a tésztalapokba. A másik tojást keverjük össze egy diónyi vajjal (vigyázzunk, hogy a megolvasztott vaj ne legyen túl meleg, mert összerántja a tojást), kenjük meg ezzel a tészták tetejét, majd szórjunk rájuk reszelt sajtot. A csomagolt virsliket kivajazott tepsiben, előmelegített, forró sütőben süssük pirosra.

    Egy finom csomagolt virsli ebédre vagy vacsorára? Oszd meg ismerőseiddel!

    Publikálva: | Megtekintve: 1920 alkalommal | Népszerűség: 5.0

    Szólj hozzá a recepthez:





    Hirdessen a receptoldal.hu-n! A felhasználók saját szakácskönyvei