
Muffin alapreceptFőoldal ► Desszert ► Édes ► Muffin alaprecept
Nehézség: könnyű · Idő: 15-30 perc · Hozzávalók: 4 személyre
Elkészítés:A megolvasztott vajhoz hozzákeverjük a cukrot és a tojást. Ez után a sütőport elkeverjük a liszttel, majd hozzátesszük a vajas-tojásos-cukros masszához. Végül annyi tejet öntünk hozzá, hogy jól kanalazható legyen. Ez után hozzáadjuk a tetszőleges adalékokat. Kiadagoljuk a muffinpohárkákba. Kb. 14 db lesz belőle. Közepes lángon 150-160°C-on addig sütjük míg a tészta nem ragad hozzá a pálcikánkhoz. Tipp: Ha kakaóport teszünk a tésztához, több tejre van szükség, vagy tegyünk annyival kevesebb lisztet a tésztához, mint amennyi kakaóport teszünk. Ha gyümölcsöket teszel hozzá semmiféleképpen se fagyasztottat, vagy mindenesetben jól csöpögtesd le, mert ellenkező esetben a tészta nehéz lesz. Publikálva: 2011-06-08 Hozzászólás: |
|