
Sajtos csirkeFőoldal ► Főfogás ► Húsos étel ► Sajtos csirke
Nehézség: közepes · Idő: 45-60 perc · Hozzávalók: 4 személyre
Elkészítés:A csirkecombokat megmossuk, letörölgetjük, és a forgóknál bevágjuk. A paradicsompürét az olajjal, a sóval a borssal, a többi fűszerrel és a zúzott fokhagymával mártást csinálunk, amivel bekenjük a csirkecombok minkét oldalát. A húsokat tűzálló edénybe rakjuk, és lefedve, előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Amikor kivesszük, megszórjuk a húst reszelt sajttal. Újból befedjük és, még 15 percig sütjük. Végül levesszük a fedőt és megpirítjuk a sajtot a hús tetején. Nem szabad barnára sütni. mert keserű lesz. Párolt rizst és hagymás paradicsomsalátát tálalunk hozzá. Publikálva: 2011-12-15 Hozzászólás: |
|