Vitaminsalátával töltött karalábé

FőoldalElőételVitaminsalátával töltött karalábé

Nehézség: könnyű · Idő: · Hozzávalók: 4 személyre

Vitaminsalátával töltött karalábé hozzávalói:

  • Vitaminsalátával töltött karalábé
  • Vitaminsalátával töltött karalábé elkészítése:

    A töltött karalábéhoz a karalábékat megtisztítjuk, majd belsejüket kivájjuk. Enyhén sós, cukros vizet forralunk, és a kifúrt fejeket 15-20 perc alatt nem túl puhára főzzük benne. Félidőben a karalábéforgácsot is mellészórjuk. Közben a főtt tojás sárgáját - a hagyományos majonézhez hasonlóan - az olajjal összekeverjük. Utánaízesítjük, fűszerezzük, és a jól lecsöpögtetett karalábéforgácsot, a kétcentisre földarabolt babot és a kis kockákra vágott sárgarépát meg a főtt tojás fehérjét is hozzáadjuk. Végül az egészet a jól lecsöpögtetett karalábékba púpozzuk.

    Egy finom vitaminsalátával töltött karalábé ebédre vagy vacsorára? Oszd meg ismerőseiddel!

    Publikálva: | Megtekintve: 1426 alkalommal | Népszerűség: 5.0

    Szólj hozzá a recepthez:





    Hirdessen a receptoldal.hu-n! A felhasználók saját szakácskönyvei